5月19日是第13個(gè)中國(guó)旅游日。在“美好中國(guó)幸福旅程”的主題引領(lǐng)下，中國(guó)各地發(fā)起一系列旅游主題活動(dòng)，積極探索旅游新動(dòng)能。
這個(gè)5月是近年出行人氣最旺盛的5月。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，“五一”長(zhǎng)假期間全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游合計(jì)2.74億人次，同比增長(zhǎng)70.83%，按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的119.09%；同時(shí)馬蜂窩數(shù)據(jù)顯示，80后、90后、00后在五一假期出行訂單中占比26%、30%、35%，表明旅游群體年齡結(jié)構(gòu)趨于年輕化，出行消費(fèi)“一代勝于一代”。
今年上半年，中國(guó)的年輕人興起到各地城市打卡旅游的熱潮，這股熱潮在5月充分爆發(fā)。譬如五一期間去哪兒平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，山東淄博等城市酒店預(yù)訂量比2019年增長(zhǎng)超過(guò)10倍。
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位于淄博的一家宜尚酒店希望努力接住這股熱潮。該店店長(zhǎng)張鵬對(duì)記者說(shuō)，五一長(zhǎng)假期間該酒店天天滿房，其中有相當(dāng)一部分住客是來(lái)自國(guó)內(nèi)各地，到淄博來(lái)體驗(yàn)燒烤的大學(xué)生。5月期間，為了招待這些特殊的顧客，酒店還持續(xù)為住客安排早餐、特地小吃、當(dāng)?shù)厮嬃习槭侄Y等，盡可能讓客人“吃的更好一點(diǎn)”。
位于四川樂(lè)山的城市便捷酒店樂(lè)山大佛店是一家新開(kāi)業(yè)的新店。為了接待年輕游客，該酒店在服務(wù)設(shè)施上做了不少投入。該店店長(zhǎng)李玉清介紹，現(xiàn)在的年輕人不喜歡過(guò)度服務(wù)，所以酒店大堂用自助登記入住機(jī)、自助寄存柜、智能機(jī)器人等去協(xié)助他們完成入住、送物、取餐等流程，“連健身房、書(shū)吧、早餐亭、洗衣房全部都是智能自助化的”。
淄博、樂(lè)山等城市現(xiàn)在已成為新生代消費(fèi)者出行的新派目的地。以東呈集團(tuán)五一期間的滿房率統(tǒng)計(jì)為例，柳州、淄博、肇慶、樂(lè)山等城市在數(shù)百個(gè)城市中名列前茅，按省而言，遼寧、陜西、四川等省份的入住率比國(guó)際大都市上海還高。
中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌在接受媒體采訪時(shí)表示，以“Y世代”“Z世代”為代表的年輕群體已成為旅游市場(chǎng)的主力軍，并塑造當(dāng)代旅游新氣象，“在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，個(gè)性化的需求往往由年輕客群來(lái)推動(dòng)。”。
要服務(wù)好下一代消費(fèi)者，酒店業(yè)必須推進(jìn)供給側(cè)的創(chuàng)新。東呈集團(tuán)董事長(zhǎng)程新華對(duì)記者說(shuō)，疫情三年期間，大型酒店集團(tuán)除了積極提效降本，還騰出資源抓緊進(jìn)行酒店品牌與產(chǎn)品升級(jí)，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。像城市便捷樂(lè)山大佛店，正是東呈多個(gè)近期投放市場(chǎng)的酒店新產(chǎn)品之一，在服務(wù)上強(qiáng)調(diào)自動(dòng)化，在運(yùn)營(yíng)上強(qiáng)調(diào)數(shù)字化，最終都是為了擁抱旅游消費(fèi)的新需求。
“如果說(shuō)酒店服務(wù)的自動(dòng)化、智能化更多體現(xiàn)在消費(fèi)者看得見(jiàn)的地方，譬如機(jī)器人、自助機(jī)、室內(nèi)自動(dòng)系統(tǒng)等等，那么酒店運(yùn)營(yíng)的數(shù)字化，更是建立在中國(guó)大數(shù)據(jù)日進(jìn)千里的基礎(chǔ)上。”程新華說(shuō)，隨著今年上半年出行流量的逐步加大，大數(shù)據(jù)對(duì)于酒店運(yùn)營(yíng)的效益價(jià)值越來(lái)越越顯著。
據(jù)東呈介紹，今年春節(jié)以來(lái)，越來(lái)越多的旗下加盟酒店啟用了數(shù)據(jù)情報(bào)、未來(lái)策略、即時(shí)價(jià)格決策、網(wǎng)格化營(yíng)銷(xiāo)等平臺(tái)服務(wù)，數(shù)以千計(jì)的加盟店通過(guò)公司平臺(tái)的收益管理系統(tǒng)，在美團(tuán)等合作伙伴百億級(jí)別數(shù)據(jù)的支持下，盡可能吸納酒店業(yè)越來(lái)越紅火的人氣。
在出行服務(wù)人氣回歸的大環(huán)境之下，各大酒店集團(tuán)勢(shì)必要因應(yīng)后疫情時(shí)代新消費(fèi)的趨勢(shì)，及時(shí)創(chuàng)新酒店服務(wù)形態(tài)，提高服務(wù)水平，才有機(jī)會(huì)抓住行業(yè)反彈的先機(jī)，“可以預(yù)見(jiàn)，越來(lái)越多貼近年輕人喜好，面對(duì)下一代的新型酒店產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上。”程新華說(shuō)。
中航證券研報(bào)認(rèn)為，五一旅游數(shù)據(jù)亮眼，端午及暑期旅游旺季臨近，疊加旅游資源供應(yīng)恢復(fù)和機(jī)票及燃油成本的顯著降低，今年第二季度，中國(guó)旅游市場(chǎng)預(yù)計(jì)步入預(yù)期增強(qiáng)和供應(yīng)優(yōu)化的新階段，避暑旅游可能達(dá)到甚至超過(guò)疫情前同期水平，酒店等出行消費(fèi)行業(yè)有望繼續(xù)維持高景氣。
顯然，年輕人已立在了這一波酒旅消費(fèi)潮的潮頭，并成為疫后消費(fèi)復(fù)蘇的強(qiáng)大推動(dòng)力。
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