河南農村這邊有什么關于冬至的習俗和說法呢?今天就跟大家來聊一下

大家都知道，冬至是我國的傳統節日，那么中原地區又地處北方，這第一個習俗當然就是吃餃子了。在我們這有一個順口溜，叫冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。那么這句話是怎么來的呢?

據說是因為紀念醫圣張仲景而來，有一天張仲景辭官回家，那時候正好是冬天，路途中正好看見鄉親們在寒風中瑟瑟發抖，不少人的耳朵都凍壞了，于是他便讓他的弟子們就地搭起了帳篷，然后在帳篷里支起了一口大鍋，他把羊肉和一些驅寒的藥材放到鍋里煮，煮好之后切碎，用面把這些東西包起來放到鍋里煮，煮熟之后分給鄉親們吃，每人在和一大碗肉湯，鄉親們喝了之后呢渾身暖和起來了，耳朵也開始發熱，這樣凍傷的耳朵也開始慢慢好了。后來人們為了紀念他才發明了現在的餃子。

在我們這還有一句諺語叫吃過冬至飯，一天長一線。冬至這天呢是一年之中白天最短的一天，過了冬至之后啊 ，白天的時間一天比一天長。另外大家都聽說過數九寒天這個詞吧，所謂的數九就是從冬至這天開始算的，我們這還有一句諺語叫一九二九出不來手，三九四九沿冰走，五九六九春花擺柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走，這時候就徹底暖和了。