重慶市堅強村的花椒遠近聞名,但多年來一直受困于銷售不暢。為了幫助椒農打開銷路、助農增收,今年2月,村里建成了花椒倉儲交易中心,至今共銷售花椒3.2萬斤,金額達13萬元。
堅強村的花椒種植面積近2000畝,涉及621戶,年產量達1200噸,產值預計700萬元。這里的花椒不僅產量大,品質好,但因銷售不暢賣不出與其品質相匹配的價格,有時還會滯銷。
堅強村花椒的銷售渠道一直以來都以傳統的線下銷售為主,靠花椒商販到村里收購,或者賣給酒店、餐館等,線上銷售渠道一直沒有打開,這就造成了堅強村花椒品質高價格卻上不去的情況。
花椒倉儲交易中心的功能定位為農產品生產、花椒的加工和銷售等。根據需求導向,交易中心將烘烤設備用起來,免費提供給有烘烤和篩選需求的椒農使用,村民只需到村委會預約登記就可使用里面的所有烘烤篩選設備。然后為買賣雙方免費提供交易場地,引進花椒收購商在收購期常駐中心,等花椒產品(花椒油、花椒粉)出來后聯合中國郵政旗下電商平臺直播帶貨,把花椒產品推向線上交易平臺。
如今,堅強村花椒倉儲交易中心運行步入正軌。村民們無論是種植還是售賣遇到難題,都會來到中心尋找解決辦法。
未來,倉儲交易中心計劃打造生態采摘體驗基地,促進農文旅融合發展。同時,堅強村正在向區里申請非物質文化遺產保護,以期打造成為鎮域生態旅游新名片,讓村里產業更興、村民腰包更鼓、村居環境更美,為鄉村振興貢獻力量。